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煤气灶结构(灶具的结构是什么)

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炊具是厨房必备的电器之一,也是烹饪所必需的。它的外观相对简单,但内部结构非常复杂。清楚地了解炊具的结构可以让我们在使用炊具时感觉更轻松。接下来,我们将详细解释炊具的结构,希望对大家有所帮助!

灶具的结构是什么

首先,炉子——点火装置的结构是什么

点火装置分为压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器。前者通过扭动按钮只能喷出一次电火花,因此点火成功率相对较低;后者只需扭转一次,就能连续喷射电火花,直至点燃,点火迅速。压电陶瓷点火器正被脉冲电子点火器所取代。

第二,——炉头的结构是什么

燃烧器头的作用是将气体和空气的混合气体均匀地分配到每个火孔,以使其稳定和完全燃烧。因此,要求混合气体在头部各点的压力几乎相等,并且二次空气可以均匀地供应到每个火孔。设计燃烧器头时,应充分考虑火孔的形式、大小、数量和布置等因素。

灶具的结构

第三,——炉灶的火盖是什么结构

火盖是燃气灶的核心部件之一,火盖的材料和火孔的设计非常重要。防火罩上有许多防火孔设计。但主要有圆孔、梯形、矩形、条形等。

第四,炉子的结构是什么?——熄火保护装置

熄火保护装置是一种在燃气灶意外熄火时(例如,烹饪时开水溢出时)自动关闭气源以确保安全的装置。它主要分为热电型和离子感应型(后者更好)。现在国家对有熄火保护的燃气灶有强制性要求,所以没有熄火保护装置的燃气灶绝对不能买。

灶具

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